ROSQUINHAS DA DONA DORINHA DO INTERIOR, MEU NOVO VÍCIO DECLARADO!

Na vasilha coloque os ovos, a manteiga em temperatura envolvente, o leite, o creme de leite, a núcleo de baunilha e o açúcar.

Misture e acrescente aos poucos a farinha de trigo e o levedo químico em pó.

Logo que a volume lucrar consistência misture com as mãos até dar o ponto e não grudar mais nas mãos.

Divida a volume em porções de tapume de 50g cada.

Pegue cada porção e modele as rosquinhas.

Na forma polvilhada com farinha acomode as rosquinhas deixando um espaço entre elas.

Pincele as rosquinhas com uma mistura de gema e leite.

Ligeiro para assar em forno preaquecido a 180°C por tapume de uns 30 minutos ou até dourar.

Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Rendimento: 40 rosquinhas de aproximadamente 50 g cada.