Porquê plantar jerimu Mini Jack

A jerimu mini Jack labareda atenção pelo tamanho reduzido, já que os frutos cabem na palma da mão. Porquê tem casca macia, é perfeita para ser recheada e levada ao forno e pode ser consumida de várias formas, seja porquê prato principal ou seguimento.

E você sabia que é provável cultivá-la em mansão?

Neste item nós explicamos porquê cultivar essa delícia na sua horto caseira ou em vasos grandes. Continue a leitura e aprenda com as dicas do Daniel Barreto, biólogo da Plantei Garden Center

Porquê plantar jerimu Mini Jack?

Muitos produtores têm apostado no cultivo porque ela vem ganhando espaço no mercado gastronômico, sobretudo na elaboração de pratos ou porções individuais. 

Quer cultivar a jerimu mini Jack na sua horto caseira e testar essa delícia? Logo, atenção para a primeira dica: o período de plantio vai de agosto a fevereiro, em todas as regiões do Brasil e o clima indicado para o desenvolvimento é de 20 a 30º. 

semente de abóbora mini Jack

A variedade pode ser cultivada em canteiros ou em vasos de, no mínimo, 15 litros. Confira as recomendações para o preparo das sementeiras e do solo. 

Preparo do substrato 

  • Utilize o substrato Carolina Soil (classe 5 8 16) para o plantio e faça o plantio em sementeiras ou em recipientes pequenos. O transplante para o sítio definitivo será feito posteriormente;
  • Encharque o substrato 10 minutos do plantio. Esprema com as mãos para retirar o excesso de chuva e deixá-lo somente úmido;

Substrato úmido para plantio. Imagens: Plantei Garden Center.

  • Em seguida, faça pequenas covas de, no sumo, 2 centímetros de profundidade;
  • Coloque de duas a três sementes por cova e cubra com o substrato. Caso tenha escolhido sementeiras sem células, faça as covas com intervalo de 1 cm x 1 cm;  

Sementeiras preparadas para o plantio de abóbora mini Jack. Imagens: Plantei Garden Center.

Sementes da mini Jack

Na nossa loja virtual você encontra sementes da jerimu mini Jack, que são da risco Super Sabor da ISLA Sementes. Confira as recomendações de plantio: 

Profundidade: 2 cm

Sementes por cova: de 2 a 3 

Rega: no início ou final do dia

Germinação: de 4 a 8 dias

Colheita: em 55 dias

Dicas do perito 

Para facilitar a germinação, coloque as sementes de jerimu em um copo americano com chuva filtrada, sem cloro e em uma temperatura neutra. “Você pode utilizar copos herméticos para prometer essa temperatura. Mantenha-as no recipiente por até 12 horas antes do plantio”, explica Daniel Barreto, biólogo da Plantei Garden Center.

semente de abóbora mini Jack

Os cuidados com as abóboras costumam ser os mesmos para a maioria das variedades, por isso, é importante utilizar métodos preventivos, já que elas são muito suscetíveis aos ácaros. “Depois de um mês, utilize preventivos porquê óleo de neem e fumo líquido no cultivo das variedades escolhidas”.

Colheita da mini Jack 

A jerimu Mini Jack alcança seu ponto ideal de colheita quando os frutos atingem muro de 8 a 10 cm e produz, em média, 5 frutos por vegetal. Ou por outra, a conservação em seguida a colheita é considerada ótima, porque dura em torno de 60 dias. 

Receitas com jerimu mini Jack

Selecionamos algumas receitas que utilizam a jerimu mini Jack para você se inspirar e iniciar a cultivá-la já! Confira:

  • Camarão na mini-moranga
  • Mini-abóboras recheadas com mesocarpo seca 
  • Mini-abóbora recheada de frango cremoso com mussarela
  • Mini-moranga recheada com mesocarpo seca e queijo


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