OS TEMPEROS DO RESTAURANTE DA MINHA TIA, TODO MUNDO ELOGIA O SABOR DA COMIDA E QUER SABER O SEGREDO! SÃO DIVINOS!

Tempero Rendeiro Completo 

– Ingredientes:
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 pimentão virente
4 pimentas de cheiro
3 cebolas grandes
1 maço de coentro ou salsinha
4 cabeça de alho grande
2 a 3 colheres de sopa de sal
Meia xícara de óleo ou óleo

Tempero granjeiro pra arroz 

– Ingredientes:
3 cenouras grandes
3 cebolas grandes
4 cabeça de alho
4 pimentas de cheiro
2 a 3 colheres de sopa de sal
Meia xícara de óleo ou óleo.

O tempero dura até dois meses na geladeira, guardo o meu na gaveta dos frios, pois lá gela mais.

Quem não tiver processador pode fazer, no liquidificador sendo que não fica com essa textura em pedaços, fica mais pastoso.