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Misture a farinha e p fubá em uma tigela. Adicione o açúcar e depois a manteiga cortada em pedaços pequenos. Misture e acrescente as gemas. Supra de tudo, não endureça a tamanho. Coloque as gotas de chocolate, despeje a tamanho em um balcão protegido com filme plástico.

Forme dois troncos com 2 cm de espessura, cubra-os plástico filme e ligeiro à geladeira por 1 hora. Fatie os rolinhos e arrume-os em 2 assadeiras.

Asse por 15 a 20 minutos em forno pré-aquecido a 180°.

Deixe esfriar antes de zelar em potes de vidro ou lata.



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